昨年植えたキャベツを、先週ようやく完食しました。
全部で８株植えたのですが、おいしそうに育ってくれました。
今回初めてキャベツ栽培をやってみたのですが、白菜同様に収穫のタイミングが分からず難しかったです。
「そろそろいいのかな？」と試しに収穫した時のキャベツはこんな感じ。
すでに、少し育ち過ぎ感がありました。
一気に８株収穫しても食べきれないので、実家にもちょっとだけ御裾分けしました。
一株食べては収穫し…そんな感じでいたら、ある日、キャベツの真ん中から少しずつ裂けてきました。
「！？」
不織布で覆っているから、虫が入る事もないし、動物にやられた形跡もない…。
ひとつ収穫してみると…
なんと、芯の部分が成長しすぎて、真ん中から裂けてきていたようです。
おまけに、キャベツの上の方に小さな蕾のようなものが！？
「え！キャベツって花咲くの？？」
キャベツって、お店で売っているキャベツの形で終わりなのかと思っていましたｗ
余談ですが、調べてみると白菜も花が咲く模様…。
それでも、蕾ができていたキャベツは気持ち固い所もあったけど、瑞瑞しくて押しかったです。
年末に、まさかの休職からの退職と言う形になってしまいましたが、秋に植えた白菜とキャベツのおかげで、助かりましたｗ
今年もまた、白菜とキャベツを植えたいと思います。
収穫時期には気を付けましょうｗ
収穫の終えた我が家の畑は、ジャガイモを植えるために土づくり中です。
おまけ
キャベツの真ん中が割れた頃、放置したままだったヒヤシンスが見事に咲きました！
土いじりは気分転換に良いですよ！
